Рак и рачье мясо.

     Вареное и сырое мясо раков, в основном мышцы клешней и брюшка, — отличная насадка для ловли линя, окуня, сазана, судака, жереха, язя. Линяющий рак — прекрасная насадка для ловли крупных обитателей водоема — сома, щуки, голавля.
     Рак живет в водоемах с достаточно чистой, холодной и прозрачной водой. Найти его можно у крутояров с твердым грунтом, в котором есть его норы, под корягами, у сплетения корней прибрежных деревьев, подмытых водой. Держится рак у дна, на глубине.
     В июне начинается линька раков и продолжается весь июль и август. В это время ночью и по утренним зорям крупная рыба стоит у рачьих убежищ, поджидая излюбленную добычу. В таких местах и надо ее ловить поплавочными и донными удочками.
     В качестве наживки используется цельный рак, сбросивший свой панцирь, с уже немного затвердевшей кожей, синеватого цвета. Клешни и лапки обрываются. Лапки бросают в воду для приманки, а на клешни ловят поплавочной удочкой (со дна или в проводку). Насаживается мягкий рак на крючок крупных размеров с таким расчетом, чтобы жало было спрятано в последнем звене шейки (рыба всегда хватает рака с хвоста). Для этого крючок вводят в левый глаз, полностью вынимают около второй пары ног, тельце сдвигают на леску и закрепляют крючок в шейке.
     При ловле на нелинявшего рака, панцирь необходимо снять. Для этого отделяют клешни и лапки, на лбу, между глаз, делают надрез ножом, после чего панцирь легко снимается.
Кусочки рачьего мяса надевают, многократно прошивая крючком кожицу. Иногда после наживления шейку привязывают к крючку белой ниткой.
      После линьки мягкий рак продолжительное время не выходит из своих укрытий, поэтому его приходится добывать из нор руками. Во влажном мху и прохладном месте раки могут сохраняться до двух недель, однако, лучше их использовать сразу.